Capítulos
Cada capítulo, una obra.
Cada capítulo es una boda compuesta alrededor de un elemento. Una manera distinta de leer el directorio.
Chapter I
Chapter I — Sal
Un fin de semana en Chablé Maroma compuesto como obra editorial: la sal como hilo, del mar a la mesa al rito.
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Chapter II
Chapter II — Brasa
Tres noches en Casona Sforza. El fuego como hilo, del fogón al rito. Un candelabro de hierro sobre la bóveda y una cadena de velas que se enciende sola.
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Colección I
Haciendas. El origen de la boda mexicana.
Tres fincas centenarias donde nació, y se sigue celebrando, la boda mexicana por excelencia: arcos coloniales, jardines de siglos y salones que ya son escenario antes de que pongas la primera mesa.
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